Kỹ nghệ thịt chó ở Sài Gòn: Chó già, chó ghẻ cũng hóa... cầy tơ

Kỹ nghệ thịt chó ở Sài Gòn: Chó già, chó ghẻ cũng hóa... cầy tơ Mặc dù chưa có một cơ quan nào có con số thống kê chính xác về lượng thịt chó được tiêu thụ mỗi ngày ở Sài Gòn, nhưng theo tờ Tuổi Trẻ dẫn lời một chủ lò giết mổ chó ở khu Bùi Phát, quận 3, quả quyết con số đó phải trên 1,000 con một ngày.
Home Baghdad: Nổ bom xe ngay khách sạn bộ trưởng, 4 người chết Bầu cử Tổng Thống Hoa Kỳ: Các chính phủ Á Châu đồng ý lập hệ thống theo dõi bệnh cúm gà Các chuyên gia thấy có tiến triển tốt trong cuộc đối đầu ở nhà tù Arizona Sáu quân nhân Phi Luật Tân bị thẩm vấn vì tố cáo Bộ Trưởng Quốc Phòng vi phạm tự do bầu cử Cựu Thanh Tra Kay: Tình báo Hoa Kỳ trước cuộc chiến Iraq là có lỗi lầm Dải Gaza: Giao chiến khiến có ít nhất chín người Palestine chết Hoa Kỳ thả hơn 20 tù nhân từ nhà tù Guantanamo Hoa Kỳ: Miền Ðông, Trung Tây vẫn khổ vì bão tuyết Pennsylvania: 40 năm tù, được thả ra vẫn chưa rõ tội trạng Phân nửa số dân biểu Pháp tẩy chay bài diễn văn của Chủ Tịch Trung Quốc đọc trước Quốc Hội Pháp Phó Chủ Tịch Ủy Ban Olympic Quốc Tế bị tống giam vì tội tham nhũng Tiểu bang Washington: Quận Pierce công nhận cờ vàng VNCH là biểu tượng của cộng đồng người Việt Siêu cầu thủ Zidane khai trước tòa là đã từng sử dụng doping THƯ CẢM ƠN BAN TỔ CHỨC DIỄN HÀNH TẾT GIÁP THÂN 2004 15 nhà khoa học Hoa Kỳ đến VN Một đoàn gồm 15 nhà khoa học hàng đầu của Hoa Kỳ trong các lĩnh vực công nghệ máy tính, y tế công cộng, công nghệ sinh học, toán học,... đã đến VN theo lời mời của Quĩ Giáo Dục VN (VEF)... Ðồng Bằng Sông Cửu Long: Hàng trăm người uống thuốc trừ sâu rầy để tự tử mỗi năm Thời gian gần đây, nạn tự tử ở nông thôn nhiều tỉnh khu vực ÐBSCL gia tăng. Thống kê chưa thật đầy đủ của ngành y tế một số tỉnh thành như Cần Thơ, Hậu Giang, An Giang, Vĩnh Long, Kiên Giang... cho thấy mỗi năm mỗi nơi có đến vài trăm trường hợp phải nhập viện do uống thuốc trừ sâu tự tử (đa phần là những người còn trẻ), không ít người đã tử vong Sốt xuất huyết lan rộng ở Ðồng Bằng Sông Cửu Long Sốt xuất huyết, theo thống kê sơ khởi từ ngành y tế các tỉnh thành ở ÐBSCL, đến nay toàn khu vực có hơn 6,700 trường hợp, trong đó ba trường hợp đã tử vong Vĩnh Phúc: Kẻ trộm mang xe hơi đến chùa “chôm” tượng Táo tợn, liều lĩnh, đó là hành vi của những tên trộm cổ vật ở các tỉnh phía Bắc. Tại chùa Biện Sơn, Yên Lạc, Vĩnh Phúc - một di tích văn hóa được xếp hạng quốc gia với những pho tượng cổ, quý hiếm với niên đại hàng trăm năm, trong vài năm qua, hầu như năm nào chùa cũng bị bọn xấu “viếng thăm”... 830,000 thí sinh thi trung học Trên cả nước, gần 830,000 thí sinh đã dự kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông ở Việt Nam bắt đầu từ ngày Thứ Hai 6-6-2005 và dự trù kéo dài 3 ngày. Theo các tin tức từ trong nước, các thí sinh phải thi 6 môn gồm Văn, Vật lý, Hóa học, Lịch sử, Toán và Ngoại ngữ... Cưa đầu đạn đại bác, 2 người bị thương nặng Hai người đàn ông đã bị thương trầm trọng ở Sài Gòn khi cưa đầu đạn đại bác lấy chất nổ Chung cư cho dân “tái định cư”: Trần nhà rơi xuống... toàn là cát 9 giờ sáng ngày 6-6-2005, ông Nguyễn Trọng Tô, 76 tuổi đang nằm đọc báo thì nghe cái ''rầm'' rồi ông thấy tối tăm mặt mũi. Cả một mảng trần rơi thẳng xuống đầu ông... Vụ việc xảy ra ngay trong khu nhà tái định cư Trung Hòa - Nhân Chính (Hà Nội)... Buôn tiền giả ở biên giới với Trung quốc Ðầu tháng 9-2004 tới cuối năm này, CSVN phát hành tiền mới in trên giấy nhựa polymer hầu đối phó với nạn tiền giả quá phổ biến trên cả nước. Tuy nhiên, tiền giả vẫn xuất hiện rất nhiều và cả ngay loại tiền mới cũng bị làm giả theo... “Phao thi” rải trắng nhiều sân trường Theo báo cáo nhanh của Sở GD&ÐT Hà Nội, ngày thi đầu tiên diễn ra an toàn không có trường hợp nào bị kỷ luật. Tuy nhiên, sau giờ thi các sân trường, hè phố gần đó đều rải trắng phao thi... An Giang: Tín đồ PGHH tuyệt thực, bị Công An lừa và bị trả thù Hơn 200 tín đồ Phật Giáo Hòa Hảo (PGHH) tuyệt thực ở tỉnh An Giang đã ngưng tuyệt thực theo lời hứa hẹn cho “tự do tôn giáo” để giản tán nhưng không ngờ đó chỉ là lời lường gạt để họ ra về rồi bị bắt... Mỹ gửi Phụ tá Bộ trưởng Quốc Phòng tới Hà Nội phát triển hợp tác quân sự Hoa Kỳ, trong niềm hy vọng tăng cường quan hệ quân sự với kẻ cựu thù, sẽ gửi một viên chức cao cấp Bộ Quốc Phòng đến Hà Nội vào ngày Thứ Ba 7-6-2005 này để thảo luận ở cấp cao... Mỹ gửi Phụ tá Bộ trưởng Quốc Phòng tới Hà Nội phát triển hợp tác quân sự Hoa Kỳ, trong niềm hy vọng tăng cường quan hệ quân sự với kẻ cựu thù, sẽ gửi một viên chức cao cấp Bộ Quốc Phòng đến Hà Nội vào ngày Thứ Ba 7-6-2005 này để thảo luận ở cấp cao... “Hang động” ở Sài Gòn Hiển nhiên Sài Gòn không phải là chiến khu Việt Bắc, rừng quốc gia, hay bất cứ một thắng cảnh thiên nhiên nào của xứ sở, nên làm gì có hang động. Sài Gòn, thành phố lớn và đông dân nhất nước, hang động có thể là bất cứ một quán tiệm, nhà hàng, vũ trường nào, ở ven đô hay giữa lòng phố thị. Ðến một lúc nào đó, người ta mới được biết, ở nơi đó là hang động có những hoạt động rực lửa trong bóng tối, sát cạnh sinh hoạt bình thường của thành phố: Những “hang ái ân”, những “động lắc”... Quảng Nam: Một em nhỏ suýt chết vì đau gan bị mổ lộn ruột thừa Một em nhỏ 12 tuổi tên Bùi Văn Quyền, trú tại xã Bình Phú, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam vừa thoát chết sau khi Trung tâm Y tế huyện Thăng Bình mổ viêm ruột thừa nhưng không thực hiện được và phải chuyển về bệnh viện đa khoa Quảng Nam trong tình trạng ổ bụng bị mở. Bình Thuận: Tàu đánh cá và 8 ngư dân mất tích Tám ngư dân trên một chiếc tàu đánh cá của huyện Liên Hương, tỉnh Bình Thuận đã bị mất tích, trong đó có 3 người ở thị trấn Liên Hương, huyện Tuy Phong; số còn lại ở thị trấn La Gi, huyện Hàm Tân. Chiếc tàu mới ra biển được 5 ngày thì xảy ra tai nạn. Sài Gòn: Hẻm lớn, hẻm nhỏ...đều là hẻm Theo qui luật bất thành văn, hẻm được lấy số của số nhà phố liền kề trước. Ví dụ: Ở đường Nguyễn Thái Bình, phường 12, quận Tân Bình, hẻm 236 nằm tiếp sau nhà 236 và trước nhà 238; ở đường Lạc Long Quân phường 5 quận 11, hẻm 340 ở tiếp sau nhà số 340 và trước nhà 342... Song trong thực tế không phải mọi hẻm đều “ăn theo” số nhà như vậy mà có hẻm có số độc lập với số của căn nhà mặt tiền đường phố ở đầu hẻm. Bệnh viêm não bùng phát ở miền Bắc VN Trong một khuyến cáo mới đây, một giới chức của Bệnh viện Nhi tại Hà Nội cho biết: Tính từ đầu tháng 5 đến nay, bệnh viện này đã tiếp nhận và điều trị trên 120 bệnh nhân viêm não của 17 tỉnh, thành phố phía Bắc... Đồ trang sức ở Sài Gòn: Thật giả khó lường “...Những người bán đồ trang sức, hàng ngày cứ việc thản nhiên ngồi ngắm mây trời, khinh khỉnh nhìn thiên hạ chạy lăng xăng kiếm sống mà vẫn có đủ tiền nạp thuế nhà nước, mua đô-la, mua đất, thỉnh thoảng đi Phatthaya (Thái Lan) tắm biển...” Đồ trang sức ở Sài Gòn: Thật giả khó lường “...Những người bán đồ trang sức, hàng ngày cứ việc thản nhiên ngồi ngắm mây trời, khinh khỉnh nhìn thiên hạ chạy lăng xăng kiếm sống mà vẫn có đủ tiền nạp thuế nhà nước, mua đô-la, mua đất, thỉnh thoảng đi Phatthaya (Thái Lan) tắm biển...” Bình Dương: “Phố cưới” dành cho công nhân nghèo Tỉnh Bình Dương là địa phương nằm kế cận thành phố Sài Gòn, nơi đây tập trung hàng chục khu công nghiệp (khu kỹ nghệ) với hàng trăm ngàn công nhân làm việc trong các nhà máy, xí nghiệp... Những công nhân này đa số đều nghèo, thu nhập chưa tới 100 đô la mỗi tháng, họ thuê nhà trọ để ở... vì thế cuộc sống, sinh hoạt của họ có rất nhiều khác lạ mà chuyện cưới xin của họ cũng có nhiều điều thú vị. Tham nhũng VN soi sáng sự nghiệp đổi mới - Bản Tin “Hội Quốc Tế Ủng Hộ Tham Nhũng Tại Việt Nam” số 8 Thời bao cấp, ăn một con gà còn phải cắt tiết ở xa sợ hàng xóm nghe được, ăn xong xương chôn một nơi, lông chôn một chỗ, như truyện Tấm Cám vậy. Vì sợ bị tố cáo lập trường thiếu vững chắc. Nay, dưới thời Ðảng lãnh đạo, kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, người Việt Nam tham nhũng không phải sợ vật chất một cách vớ vẩn như thế nữa. Thời nay, tham nhũng ăn đến đâu khoe ngay đến đó. Tham nhũng VN soi sáng sự nghiệp đổi mới - Bản Tin “Hội Quốc Tế Ủng Hộ Tham Nhũng Tại Việt Nam” số 8 Thời bao cấp, ăn một con gà còn phải cắt tiết ở xa sợ hàng xóm nghe được, ăn xong xương chôn một nơi, lông chôn một chỗ, như truyện Tấm Cám vậy. Vì sợ bị tố cáo lập trường thiếu vững chắc. Nay, dưới thời Ðảng lãnh đạo, kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, người Việt Nam tham nhũng không phải sợ vật chất một cách vớ vẩn như thế nữa. Thời nay, tham nhũng ăn đến đâu khoe ngay đến đó. Tham nhũng VN soi sáng sự nghiệp đổi mới - Bản Tin “Hội Quốc Tế Ủng Hộ Tham Nhũng Tại Việt Nam” số 8 Thời bao cấp, ăn một con gà còn phải cắt tiết ở xa sợ hàng xóm nghe được, ăn xong xương chôn một nơi, lông chôn một chỗ, như truyện Tấm Cám vậy. Vì sợ bị tố cáo lập trường thiếu vững chắc. Nay, dưới thời Ðảng lãnh đạo, kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, người Việt Nam tham nhũng không phải sợ vật chất một cách vớ vẩn như thế nữa. Thời nay, tham nhũng ăn đến đâu khoe ngay đến đó. Tham nhũng VN soi sáng sự nghiệp đổi mới - Bản Tin “Hội Quốc Tế Ủng Hộ Tham Nhũng Tại Việt Nam” số 8 Thời bao cấp, ăn một con gà còn phải cắt tiết ở xa sợ hàng xóm nghe được, ăn xong xương chôn một nơi, lông chôn một chỗ, như truyện Tấm Cám vậy. Vì sợ bị tố cáo lập trường thiếu vững chắc. Nay, dưới thời Ðảng lãnh đạo, kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, người Việt Nam tham nhũng không phải sợ vật chất một cách vớ vẩn như thế nữa. Thời nay, tham nhũng ăn đến đâu khoe ngay đến đó. Công nhân VN ở Malaysia đánh nhau, một người thiệt mạng Ban quản lý lao động VN tại Malaysia, thuộc Bộ Lao Ðộng-Thương Binh và Xã Hội VN, cho tờ SGGP biết là một công nhân VN đang làm thuê tại Malaysia đã thiệt mạng và một người bị thương nặng, sau một cuộc ẩu đả xảy ra hôm 5 tháng 6 tại công viên ở Semenyih, Kajang, Malaysia. Hôm 7 tháng 6, các cơ quan chức năng của Việt Nam đã xác nhận nguồn tin này. Tham nhũng hối lộ ở Việt Nam: Quan chức chia chác công khai Quan chức lớn nhỏ của chế độ khi tham dự một buổi lễ ăn mừng đều có một món quà “bồi dưỡng” nhiều ít tùy chức vụ ngoài bữa tiệc thịnh soạn khoản đãi rất tốn kém mà chung qui, những món tiền này đều là tiền thuế do dân đóng góp dưới nhiều hình thức. Ðây là phần nổi nhỏ bé của quốc nạn tham nhũng ở Việt Nam và được kể ở quốc hội CSVN trong phiên họp ngày 7-6-2005. Việt Nam:7 người Bắc Hàn xin tị nạn tại Toà Đại Sứ Thái ở Hà Nội Bộ Ngoại Giao Thái Lan cho biết có bẩy người Bắc Hàn đã chạy vào Toà Đại Sứ Thái Lan ở Hà Nội hôm 8-6, để xin được tị nạn. Tư bản Singapore mua 30% hãng hàng không Pacific Airlines VN Công ty đầu tư tài chính của chính phủ Singapore Temasek Holdings (Pte) đã quyết định bỏ ra 50.1 triệu đô la để mua 30% cổ phần của hãng hàng không Pacific Airlines Việt Nam. Pacific Airlines hiện là một trong hai hãng hàng không của Việt Nam sau Vietnam Airlines. Sài Gòn: Một nhà hàng bị cuốn xuống sông Sáng ngày 8 tháng 6, một vụ sạt lở đã xảy ra tại khu biệt thự Lý Hoàng thuộc bán đảo Thanh Ða, quận Bình Thạnh làm sạt lở gần 1,500m2 đất, trong đó có một nhà hàng cùng bờ kè kiên cố vừa được xây dựng. Nhạc chế tại Việt Nam vẫn sốt như xưa! Nhạc chế là một loại nhạc đen đang được phát triển khá rầm rộ tại Việt Nam. “Nhạc chế,” theo lối nói trong nước hiện nay, là “nhạc nhái,” “nhạc lời hai,” v.v., nói chung là lấy một bài nhạc lành mạnh, đặt lời mới và nhiều khi bài nhạc chế trở thành ăn khách hơn bài gốc. Cô người mẫu Nam Hàn Daul Kim treo cổ tự tử ở Paris Cô siêu người mẫu Daul Kim hôm Thứ Năm để lại trên Web site một thư tuyệt mạng nói rằng cảm thấy cô đơn và chán nản, trước khi một người bạn đã phát hiện thấy thi hài đương sự treo trong một căn phòng ở Paris. “The Oprah Winfrey Show” sẽ chấm dứt năm 2011 Tiết mục hội thoại “The Oprah Winfrey Show” từ ¼ thế kỷ qua đã là chương trình rất thu hút khán giả, nhưng kể từ Tháng Chín, năm 2011 sẽ ngưng phát trong giờ ban ngày trên những đài thuộc các hệ thống truyền hình lớn và có thể chỉ còn trên truyền hình cable. Sinh viên gốc Việt nói về quyết định tăng học phí 32% Giữa lúc nền kinh tế California đang rất khó khăn, quyết định tăng học phí 32% của Hội Ðồng Quản Trị hệ thống đại học UC (University of California's Board of Regents) tạo nên một làn sóng phản đối mạnh mẽ từ giới sinh viên, và nhiều phản ứng khác nhau, từ dư luận. Sinh viên gốc Việt nói về quyết định tăng học phí 32% Giữa lúc nền kinh tế California đang rất khó khăn, quyết định tăng học phí 32% của Hội Ðồng Quản Trị hệ thống đại học UC (University of California's Board of Regents) tạo nên một làn sóng phản đối mạnh mẽ từ giới sinh viên, và nhiều phản ứng khác nhau, từ dư luận. Toàn bộ hồ sơ Daniel Phạm: Cảnh sát sợ bị chém, bắn chết thanh niên Việt Phải đến nửa năm sau khi cảnh sát bắn thiệt mạng thanh niên gốc Việt Daniel Phạm, thành phố San Jose mới công bố hồ sơ trong vụ giết người. Hồ sơ này gồm cả giấy tờ lẫn băng ghi âm các cuộc điện đàm cấp cứu, được đưa lên trang mạng của văn phòng Thư Ký Thành Phố hôm 13 Tháng Mười Một. Toàn bộ hồ sơ Daniel Phạm: Cảnh sát sợ bị chém, bắn chết thanh niên Việt Phải đến nửa năm sau khi cảnh sát bắn thiệt mạng thanh niên gốc Việt Daniel Phạm, thành phố San Jose mới công bố hồ sơ trong vụ giết người. Hồ sơ này gồm cả giấy tờ lẫn băng ghi âm các cuộc điện đàm cấp cứu, được đưa lên trang mạng của văn phòng Thư Ký Thành Phố hôm 13 Tháng Mười Một. Ðảng chập chờn, chế độ chập chờn Ðêm Thứ Ba và sáng Thứ Tư, nhật báo Người Việt loan tin về mạng Facebook bị chặn tại Việt Nam, ngay lập tức có những vị công an văn hóa viết thư chế nhạo tờ báo này loan tin vịt, và báo cho biết rằng Bộ Thông Tin, Văn Hóa trong chính phủ Hà Nội đã xác nhận rằng họ không hề ra lệnh cấm Facebook bao giờ. Cụ Phạm-Đỗ Thành Giáo sư Giuse Dominique Phạm Ngọc Quế Bà Nguyễn Phương Lan (Cảm Tạ) Cụ Nguyễn Văn Biện Anh Joseph Bạch Ngọc Hòa Cụ Nguyễn Văn Biện Ông Giuse Dominique Phạm Ngọc Quế Cụ Bà Trương Thị Cầm	SÀI GÒN 07-06 - M?c dù chua có m?t co quan nào có con s? th?ng kê chính xác v? lu?ng th?t chó du?c tiêu th? m?i ngày ? Sài Gòn, nhung theo t? Tu?i Tr? d?n l?i m?t ch? lò gi?t m? chó ? khu Bùi Phát, qu?n 3, qu? quy?t con s? dó ph?i trên 1,000 con m?t ngày. T? báo này cho hay, vi?c mua bán, kinh doanh th?t chó nghi?m nhiên tr? thành m?t ngh? nhu bao ngh? khác, th? nhung v?n d? qu?n lý v? sinh an toàn th?c ph?m d?i v?i th?t chó du?ng nhu không có ai làm. Vì th? mà chó già, chó b?nh, chó b? dánh b? ch?t (gi?t b?ng thu?c d?c), chó b? gh? l?, b? lác “khô”, lác “u?t”... d?u du?c “phù phép” thành c?y to. Phóng viên báo Tu?i Tr? k? l?i khi thâm nh?p vào m?t lò m? chó: “Chúng tôi ghé vào m?t lò m? chó n?m sâu trong m?t con h?m trên du?ng Bành Van Trân, qu?n Tân Bình Cánh c?ng s?t can nhà v?a hé m?, m?t mùi hôi tanh r?n r?n dã th?c vào mui. M?t tay “lái chó” tên T?n dua th?ng xu?ng gian nhà bên du?i, noi ch? nhà dùng làm lò “sát c?u”. B?n ngu?i dàn ông ? tr?n trùng tr?c, m? hôi nh? nh?i dang c?o lông chó. B?n con chó du?c d?t ngay trên n?n nhà do b?n, u?t nhèm nh?p do nu?c và lông chó quy?n vào nhau. Ð?o m?t nhìn xung quanh th?y có kho?ng 20 chú c?u dang n?m thiêm thi?p trong chu?ng. Chu?ng du?c thi?t k? b?ng ch?n song s?t áp vào vách tu?ng, tho?t nhìn nhu nh?ng gian xà lim. Ông ch? lò nói gi?ng tr? tr?, ng?ng tay qu?t m? hôi h?i: “Tru?c gi? l?y ? dâu?” Tôi dóng m?t t?nh: “D? em m?i m? quán, chua l?y dâu h?t”. Ông ch? lò nhát g?ng: “Hôm nay có m?i d?t h?t r?i, mu?n gì thì ngày mai t?i”. Th?y m?y chú c?u già nua, gh? l? d?y mình n?m im nhu dang h?p h?i, tôi l?y cây vi?t bi ch?c vào chúng cung không bu?n ph?n ?ng. Tôi gi? v? th?c m?c: “Th?t có ch?t lu?ng không anh, sao th?y chó b?nh không v?y”. Ông ch? lò g?m g?: “B?nh gì mà b?nh, còn s?ng là t?t r?i, m?y ch? khác toàn lo?i dánh b?, an vào có ngày méo c? m?m d?y”. Phóng viên k? ti?p: “R?i lò này, chúng tôi ghé d?n lò c?a bà T. trên du?ng Lê Van Si, phu?ng 12, qu?n 3, tình tr?ng ? lò này còn t?i t? hon. Nh?ng con b? dánh b? thì bà chuy?n cho các lò khác d? hu?ng hoa h?ng, còn lo?i chó t?t, chó ki?ng thì bà d? l?i ch? ch? d?n chu?c ho?c g?i ra khu Lê H?ng Phong bán. Chó du?c gi?t m? th? công ngay trên n?n d?t. Nu?c và ch?t th?i du?c t?ng th?ng xu?ng c?ng. M?t ngu?i dân ? c?nh lò than th?: “Nu?c hôi tanh, do b?n c? th?i ra ng?p du?ng. Chúng tôi có báo d?a phuong nhung cung không gi?i quy?t du?c gì”. Do ho?t d?ng lén lút nên h?u h?t các lò “sát c?u” d?u n?m sâu trong các con h?m. M?t s? lò còn ng?y trang bên ngoài b?ng bi?n hi?u d?m bóp giác hoi, may d?, gi?t ?i... Nh?ng lò này t?p trung nhi?u nh?t ? các khu v?c nhu: Ðu?ng Lê Van Si, phu?ng 12, qu?n 3, c?ng xe l?a s? 6, Phú Nhu?n, khu Bùi Phát, Ph?m Van Hai, khu Bùi Th? Xuân, phu?ng 2, Tân Bình. Tuy không t?p trung nhi?u b?ng khu Ông T? (Tân Bình) nhung m?c d? do và l?u thì khu Lê Ð?c Th? - Ph?m Van Chiêu, phu?ng 12, qu?n Gò V?p; khu C?u Ðo, qu?n Bình Th?nh, ph?i du?c li?t vào hàng chi?u trên.” Lái chó tên T?n, cho t? Tu?i Tr? bi?t: “H?u h?t các ch? lò d?u không ng?n ng?i “hô bi?n” chó ch?t, chó già thành c?y to, chó gh? l? loét thành chó vàng uom bóng m?”. Th?t v?y, ch? c?n di?m so qua m?t vài công ngh? “mông má” chó cung d? th?y rùng mình. T?i lò m? chó c?a ông N. “béo” ? khu Bình Tri?u dang gi?t ba con chó ch?t t? m?t lái ? Bình Phu?c mang xu?ng. Khi m?t th? m? moi b? lòng chó ra, tôi mu?n nôn ?e vì m?t mùi hôi d?n r?n ngu?i b?c ra. T?n nói: “M?y con chó này ch?t hon m?t ngày r?i, có th? do dân tr?m dánh b? ho?c b?n súng xung di?n, nhung không sao, ch? c?n m?t ít bí quy?t là chó ch?t thành chó tuoi ngay”. Qu? v?y, sau khi c?o lông s?ch, moi b? b? lòng, ông N. “béo” l?y khan khô lau s?ch nu?c bên ngoài chú c?u r?i ng?i b?t xu?ng d?t lôi ra m?t cái mâm d?ng m?t h?n h?p s?n s?t qu?t kh?p bên trong l?n bên ngoài chú chó. Ch? h?n h?p trên ng?m d?u, ông N. “béo” l?y vòi phun gas “khò” kh?p mình chó cho th? h?n h?p dó cháy lên. T?n nháy m?t v?i tôi: “Th? nào?”. Thú th?t, lúc này tôi ch? còn ng?i du?c m?t mùi khen khét d? ch?u c?a “c?y thui rom” ch? mùi hôi h?u nhu bi?n m?t. T?n cho bi?t th? h?n h?p trên là m?t “bí quy?t gia truy?n” c?a các lò “sát c?u”, g?m ?t khô, nu?c ri?ng cô d?c, s? khô, t?i, tr?n v?i m?t lu?ng l?n ngu v? huong và trên mu?i th? hóa ch?t không tên khác du?c mua v? t? ch? Kim Biên (!?) M?t s? bí quy?t khác trong công ngh? “mông má” chó. Ð?i v?i lo?i chó già “h?t xí quách”, th?t dai nhu l?p xe nhung ch? c?n m?t ít b?t mu?i diêm là các ch? lò có th? làm th? th?t ?y m?m nhun nhu... c?y s?a. M?t s? ch? lò khác thì dùng thu?c mu?i tr?n v?i m?t lo?i hóa ch?t màu tr?ng có ký hi?u HEC, mua ? ch? Kim Biên. Cách làm cung h?t s?c don gi?n, ch? c?n hòa tan lo?i hóa ch?t này trong nu?c, b? th?t c?y vào ngâm cho ng?m trong kho?ng 30 phút, b?o d?m sau dó dem ra ch? bi?n món gì cung m?m nhu c?y to. C?n th?n hon, sau khi ngâm m?t s? ch? lò còn bom tr?c ti?p hóa ch?t vào t?ng th? th?t d? làm m?m nhanh hon.... V?n theo l?i lái chó tên T?n, nh?ng th? thu?t phù phép chó già, chó ch?t còn don gi?n hon nhi?u so v?i chó gh?. “Ð?i v?i lo?i chó gh? khô, da dóng v?y (thu?ng g?i chó lác lông), lông m?c không d?u thì ch? c?n c?o s?ch lông, ph?t m?t chút m?t ong lên r?i dem di ho l?a. Ð?i v?i lo?i chó b? gh? u?t thì c?c hon m?t chút, nhung ngu?c l?i các ch? lò r?t khoái mua vì l?i nhu?n cao. Ch? lò N. “béo” bi?n chó gh? u?t thành c?y to: Sau khi c?o lông, nh?ng v?t l? loét trên mình chó du?c ông N. “béo”, “vá” l?i b?ng m?t lo?i b?t hóa ch?t d?o nhu b?t mì. Ông dùng m?t mi?ng nh?a qu?t hóa ch?t r?i r?t vào nh?ng v?t loét, d?ng tác thu?n th?c nhu m?t ngu?i th? son nu?c lành ngh? dang trét son lên tu?ng. Sau dó ông ph?t kh?p mình chú c?u m?t h?p ch?t khác có màu d?ng. Ð?i l?p hóa ch?t v?a khô, ông dùng bình gas “khò” qua m?t lu?t. Nhu m?t trò ?o thu?t, chú c?u tr?ng nh?t, l? loét d?y mình khi nãy dã bi?n thành chú “c?y thui rom” vàng uom, bóng m?!
Powered By Nguoi-Viet Online