Mực đông lạnh dù thối vẫn biến thành ‘mực tươi’
Thực phẩm đông lạnh bị phế thải vì quá niên hạn sử dụng, “sau khi đóng vào thùng xốp được ngụy trang như vừa được đưa từ Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Nghệ An...”

Home

HÀ N?I (TH).- “Ki?m tra nh?ng thùng m?c dang làm d?, doàn ki?m tra phát hi?n có thùng dă b?t d?u b?c mùi th?i và xu?t hi?n ḍi, b?. Nh?ng thùng m?c này r? ra m?t th? nu?c s?n s?t màu vàng, mùi kham kh?m.”

Báo di?n t? VNExpress ngày 29 Tháng Sáu k? chuy?n nhu v?y khi “doàn ki?m tra liên ngành” c?a thành ph? Hà N?i b?t ng? ki?m tra khu ch? Th?y S?n Tuoi S?ng n?m trong khuôn viên ch? d?u m?i Long Biên. T?i dây h? du?c ch?ng ki?n “quy tŕnh làm tr?ng m?c” kinh hoàng.

Hàng ngàn ngu?i ng? d?c th?c ph?m m?i nam t?i Vi?t Nam v́ nhi?u nguyên nhân t? thu?c tr? sâu d?c h?i, u?p hóa ch?t các lo?i, d?n d? thiu trong nhi?t d? n?ng nóng.

Theo VNExpress, khi phái doàn nói trên d?n ki?m tra gian hàng 05-G2B c?a ông Lê Công Th?ng và gian hàng 08-G2B c?a bà Lê Th? Núi, h? th?y có kho?ng g?n ch?c công nhân dang ngâm và làm tr?ng hon 500kg m?c tuoi chu?n b? dem ra th? tru?ng tiêu th?.

VNExpress vi?t: “Theo l?i khai ban d?u c?a các công nhân, m?c dông l?nh l?y t? trong kho ra s? du?c bóc s?ch, cho vào thùng có ch?a nu?c r?i d? n?a cân mu?i, 1/3 cây dá và kho?ng 250 ml hóa ch?t hydrogen peroxide vào ngâm trong ṿng 1 ti?ng. Sau dó m?c du?c r?a s?ch, dóng vào thùng x?p coi nhu v?a nh?p v? tuoi s?ng dem tiêu th? trên th? tru?ng.”

Khi co quan ch?c nang yêu c?u m? các kho dông l?nh trong ch?, phát hi?n có c? h? th?ng máy quay t?o l?c ly tâm làm tr?ng m?c. M?c dông l?nh sau khi so ch? du?c cho vào máy t?o l?c ly tâm, r?i d? hóa ch?t hydrogen peroxide vào d? quay.

Máy quay s? du?c s? d?ng trong tru?ng h?p nhi?u hàng, công nhân không làm xu? và ch? dùng v?i lo?i hàng hóa “siêu” kém v? ch?t lu?ng. Vào th?i di?m doàn ki?m tra yêu c?u m? kho dông l?nh, m?t vài máy quay ly tâm v?n dang làm vi?c. T?t máy di m?t th?i gian khá lâu, dung d?ch trong máy v?n s?i lên th? b?t tr?ng nhu xà pḥng.”

Ngu?n tin nói trung b́nh m?t ngày khu ch? tiêu th? trên du?i 1 t?n “m?c tuoi”. S? m?c không có xu?t x? rơ ràng, du?c d?ng trong nh?ng bao b́ d? nam 2005-2006, nhi?u ph?n là th?c ph?m dông l?nh b? ph? th?i v́ quá niên h?n s? d?ng, “sau khi dóng vào thùng x?p du?c ng?y trang nhu v?a du?c dua t? Qu?ng Ninh, H?i Pḥng, Thanh Hóa, Ngh? An...”

Trên các bao d?ng m?c dông l?nh, ngu?i ta th?y hàng ch? tàu trên dó cho hi?u là xu?t x? t? Trung Qu?c.

“S? m?c ? ch? d?u m?i sau khi so ch? du?c các thuong lái ch? th?ng d?n các nhà hàng và các ch? nh? trên d?a bàn thành ph? tiêu th?.” VNExpress vi?t. “Hi?n các m?u m?c dă du?c các co quan ch?c nang thu gi? d? phân tích. V? vi?c dang du?c di?u tra làm rơ.”

Tru?c dây, ngu?i ta c̣n th?y n?i t?ng gà v?t, heo, ḅ không rơ ph?m ch?t ra sao du?c u?p b?ng phóc-môn, nh?p l?u t? Trung Qu?c dem v? tiêu th? ? Hà N?i và các t?nh phía B?c. Nhi?u ngu?i bán hàng c̣n gi? cho h?i s?n và ngay c? th?t tuoi lâu b?ng cách u?p v?i phân urê.

Powered By Nguoi-Viet Online

This article has been moved here