Tổ chức họp mặt ngoài trời như thế nào?
Tổ chức một buổi họp mặt ngoài trời không có tính chất nghi thức và khách mời chỉ gồm một số bạn bè thân với một ít thực phẩm cùng nước uống.

Home

T? ch?c m?t bu?i h?p m?t ngoài tr?i không có tính ch?t nghi th?c và khách m?i ch? g?m m?t s? b?n bè thân v?i m?t ít th?c ph?m cùng nu?c u?ng. N?u t? ch?c ? m?t khu vu?n nh? phía sau nhà v?i m?t vài món nu?ng và ru?u vang cung s? có m?t ngày vui, nhung khi thay d?i không gian m?t, ngày vui dó s? say d?m hon và ư nghia hon nhi?u.

Nhi?p ?nh viên Dana Gallagher c?a t?p chí “S?ng” (Living) s? h?u m?t l?u g? (log cabin) d?ng t? nam 1940 t?i White Lake, trong vùng Catkills ? New York. Cô thuê can l?u g? này t? 4 nam qua d? lâu lâu t?p h?p m?t vài ngu?i b?n d?n ngh? ngoi, v́ h? này r?t d?p, hàng xóm chung quanh là m?t khu r?ng l?n hoàn toàn nhà quê.

Can l?u g? r?t ?m cúng và xa cách h?n v?i van minh thành th?. Can nhà có m?t c?u g? b?c ra kh?i b? h? d? thuy?n và ca-nô có th? c?p. Cái b?n d?u m?c m?c này n?u du?c trang trí m?t chút s? tr? thành m?t noi d? thuong và s? là cái n?n d? t?p h?p an u?ng, nói chuy?n và thu giăn. Dana Gallagher cho ư ki?n:

“Ch? c?n m?t cái bàn m?c thô, vài chi?c gh?, trao thêm vài dèn l?ng, thêm ít ch?u hoa và l?ng hoa d? thêm tuoi mát là chi?c c?u d? c?p thuy?n hay ca-nô b?ng tr? thành thiên du?ng êm d?u ngay”.

Kinh nghi?m c?a Dana Gallagher có th? du?c rút ra d? t? ch?c nh?ng bu?i h?p m?t ngoài tr?i b?t c? ? v? trí nào có cây c? thiên nhiên. Cho nên, ch?n l?a v? trí và trang hoàng sao cho h?p v?i thiên nhiên và b?i c?nh chung quanh v? trí ?y cung là di?u quan tr?ng. Gi?a khung c?nh d?ng quê mà trang trí toàn nh?ng th? ? th? thành là không dúng cách và làm m?t không khí ngh? ngoi di ngay.

Cung trong tru?ng h?p h?p m?t thân m?t ngoài tr?i, th?c ph?m và nu?c u?ng cung chi?m ph?n quan tr?ng. Th?c ph?m ph?i ngon, nhung l?i ph?i gi?n d?, tránh n?u nu?ng nhiêu khê hay bày v?. T?t nh?t là mang theo d? an khô: Bánh ḿ, các th? gia v? và th?t ngu?i nhu ham, cheese (lo?i d?c s?n càng t?t), salad, trái cây, và nu?c trái cây ho?c n?u mu?n ch? mang m?t ḷ nu?ng b́nh thu?ng và m?t ít nguyên li?u d? nu?ng.

Nh?ng h́nh ?nh sau dây là do Dana Gallagher ch?p t?i khu l?u g? d? gia d́nh và b?n bè ngh? ngoi, noi mà các sinh ho?t ph?n l?n di?n ra ngoài tr?i. Nó cho th?y m?t khung c?nh tuy?t v?i cho bu?i nghi cu?i tu?n hay ngh? hè.

Vy Uyên

Powered By Nguoi-Viet Online

This article has been moved here